ホットケーキミックスで簡単！ フライパンで作る「チョコチャンクスコーン」のレシピです。
オーブンもトースターもなくても作れます。
（材料：6等分）
ホットケーキミックス…150g
砂糖…大さじ1/2
ヨーグルト（無糖）…大さじ3
油（サラダ油かなたね油か米油かピュアオリーブ油）…大さじ1
板チョコ…30g
1.ポリ袋にホットケーキ、砂糖、ヨーグルト、油、板チョコを入れて混ぜる。
2.厚さ2cmに伸ばし、6等分する。
3.2をフライパンにのせて蓋をし、弱火で10分焼く。
4.上下を返し、蓋をせずに5分焼く。
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